崇礼县| 凤台县| 揭西县| 新竹县| 莫力| 石家庄市| 攀枝花市| 奎屯市| 涞源县| 永昌县| 东乌珠穆沁旗| 大姚县| 雅安市| 葵青区| 庐江县| 南溪县| 黔西| 宜兰县| 山东| 正安县| 高密市| 盘锦市| 富裕县| 呼和浩特市| 东丽区| 柘城县| 基隆市| 凌源市| 尉犁县| 上饶市| 龙州县| 高台县| 迭部县| 慈利县| 邹平县| 大新县| 浪卡子县| 和顺县| 富源县| 永康市| 安乡县| 尚义县| 玉环县| 泰顺县| 高平市| 云阳县| 乌拉特中旗| 玛多县| 天水市| 闸北区| 双城市| 都昌县| 开远市| 高雄市| 刚察县| 桦甸市| 宁阳县| 山东省| 登封市| 宜良县| 宁武县| 孟村| 眉山市| 平度市| 梁山县| 灯塔市| 贺州市| 抚顺市| 富蕴县| 交口县| 三都| 镇赉县| 泸定县| 新丰县| 台北县| 石屏县| 灵武市| 达拉特旗| 大田县| 富源县| 宿迁市| 容城县| 吴川市| 安塞县| 九龙城区| 海林市| 山西省| 峡江县| 黔西县| 类乌齐县| 呼图壁县| 宁陕县| 高安市| 陇南市| 嘉兴市| 元阳县| 抚州市| 神农架林区| 巢湖市| 泉州市| 绿春县| 辉南县| 芮城县| 苏州市| 庆云县| 凌海市| 静宁县| 谢通门县| 襄垣县| 忻州市| 松江区| 利津县| 乌审旗| 大同县| 贵定县| 潍坊市| 宣威市| 澳门| 石门县| 湾仔区| 宜宾市| 繁昌县| 长丰县| 长治县| 五指山市| 荣成市| 湛江市| 明水县| 登封市| 乌苏市| 团风县| 百色市| 湄潭县| 胶南市| 平乡县| 武功县| 黄冈市| 庆元县| 宁城县| 喀什市| 荣昌县| 榆社县| 伊宁市| 纳雍县| 城市| 从江县| 琼海市| 平顶山市| 苍山县| 准格尔旗| 白沙| 福泉市| 科技| 德兴市| 奉新县| 阿巴嘎旗| 金昌市| 芜湖市| 巴彦淖尔市| 昆明市| 千阳县| 博兴县| 田林县| 江北区| 浮梁县| 德阳市| 布尔津县| 宜章县| 阿克陶县| 马鞍山市| 嘉义市| 五指山市| 三原县| 三原县| 东安县| 甘孜县| 屏东县| 黎平县| 安图县| 奉新县| 天柱县| 舒兰市| 东乡族自治县| 平潭县| 铜山县| 桐城市| 株洲县| 朝阳区| 贵阳市| 金山区| 墨脱县| 东源县| 望江县| 易门县| 斗六市| 肥城市| 孝义市| 青海省| 鱼台县| 克什克腾旗| 三穗县| 六安市| 图木舒克市| 台州市| 阳原县| 宁国市| 县级市| 武宣县| 班戈县| SHOW| 新乡县| 罗甸县| 龙门县| 甘泉县| 汪清县| 高淳县| 沈阳市| 溧水县| 启东市| 肃宁县| 南雄市| 西吉县| 桐庐县| 徐闻县| 海丰县| 中超| 青浦区| 巧家县| 青川县| 敦煌市| 漾濞| 应城市| 襄垣县| 泉州市| 吴堡县| 贵溪市| 昭通市| 盐源县| 平邑县| 信丰县| 五莲县| 河曲县| 和龙市| 木里| 乌拉特后旗| 资源县| 沐川县| 衡山县| 华池县| 宣汉县| 集贤县| 搜索| 兴安盟| 碌曲县| 博湖县| 江陵县|

俩男子带刀抢劫 老太徒手反抗一人被当场擒获

2019-01-18 20:47 来源:现代生活

  俩男子带刀抢劫 老太徒手反抗一人被当场擒获

  从产品创新而言,汽车诞生的一百多年,汽车的产品创新就从未停止过,特别是进入到消费品这个时代,汽车的产品创新不断的向纵深发展。与此同时,本店车型售全国也成为了很多4S店最为重要的广告标语,尤其是对于只是卖车,不提供售后的二级代理店或综合店来说,销往外地的汽车数量远远高于在本市出售的车型数量。

甚至补充,一般我们推荐选择这种直接优惠方案,消费者也喜欢。2016年底,鲁能集团力求借助品牌代言人贝克汉姆“中国行”以鲁能为例,2016年底,鲁能集团力求借助品牌代言人贝克汉姆“中国行”活动传播公司“国际休闲生活”产品,助鲁能山海天劲销亿。

  声明:本文系凤凰汽车独家稿件,版权所有,未经允许严禁转载。大家都知道,领航员在20年前开创了全尺寸豪华SUV的细分市场。

  "在我来到一汽丰田的半年多时间里,最先了解到的是小型车战略和年轻化战略,这两项工作是一汽丰田这几年工作的重心,未来还将继续下去。汽车平行进口试点工作开展后,提供了两种渠道确保平行进口汽车和4S店进口车辆的同等待遇。

政策、市场、品牌三重改观平行进口车待遇的优化,首先得益于政策引导。

  H8于2013年12月首发,随后于2014年1月和5月两度推迟,确认后主减速器的问题。

  BMW尊选二手车承诺:1.实车照片里程数真实无事故,4S店可查。如果,有一片湖,离城很近或者就在城中,让身心即刻在清风中沐浴,在碧水中荡漾,回归于自然之中,将是人生至乐的事情。

  正如凤凰网CEO、凤凰卫视COO、一点资讯董事长刘爽在“品牌主场2018凤凰网营销趋势大会”开场致辞中回顾的那样,凤凰网不会因为网络世界的低俗化趋势,放逐对文明世界的追求;我们不会因为缺乏价值观的算法大行其道,而放弃对媒体理想的坚持;我们不会一味迎合人性的弱点,失去对媒体内容价值的坚守。

  关于这款颠覆性产品的量产进程,特别是零部件供应商配套,克里斯班戈自信地表示,无论是工程实现还是制造配套环节,目前,REDS的可折叠方向盘、17英寸显示屏、严谨的底盘等内饰部件都有成熟的供应商提供配套,唯一的挑战则可能会自全铝车身的本地化制造。地块三面环绕超高绿化隔离带,西侧为通惠河灌渠,南侧紧邻亦庄湿地公园和亦庄滨河森林公园,自然生态,惬意宜居,形成内外双园的天然氧吧、城市...

  【模式】开启生鲜B2B细分领域新模式说到菜源科技的模式,王杰介绍,一般的蔬菜走向是各地菜农——一级蔬菜批发市场(新发地等)——二级批发市场——小区菜市场——零售终端。

  跟朋友一起拿去做中高考培训,“赚了一点小钱”,初尝创业的甜头,从此便开启了创业之路。

  项目规划占地约万平方米,规划总建筑面积约12万平方米,包含住宅、商业、幼儿园等多种业态分布。可是对于消费者来说,第一年已经支付的费用接近新车一半,届时弃之可惜;而继续付尾款吧,尾款又明显高于于汽车残值,更不划算。

  

  俩男子带刀抢劫 老太徒手反抗一人被当场擒获

 
责编:神话

绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁,其味别有风味,令人食欲陡增。绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名,但去绍兴旅游的中外游客,也喜欢买上几瓶,带回去以馈赠亲友。

中文名
绍兴腐乳
主要食材
豆腐、小葱、特殊色汁
口味
酒醉醇香、细腻松酥
外观
色泽滋润、颗粒饱满
产地
浙江地区

1简介

编辑本段 回目录

绍兴腐乳,浙江最著名的腐乳,它以精细闻名,而且有细、软、黄、五味调和而成、汤汁醉浓滋味香酥等特点。绍兴腐乳块块正方见角,酒醉醇香、细腻松酥、色泽滋润、颗粒饱满,其香略似老酒,浓郁则过之,味道咸鲜适口,质酥软则入口即化。

2历史

编辑本段 回目录

绍兴腐乳绍兴腐乳
    早在五世纪魏代的古籍中,就有对腐乳的记载:“干豆腐加盐成熟后为腐乳”。明代李时珍著的《本草纲目》记载:“腐乳又名菽乳,以豆腐腌过加酒糟或酱制者,味咸甘心。”

任何名产往往伴随有美丽的民间传说,绍兴腐乳也不例外,据传从前有一人家,买了一块豆腐,放在橱里,忘记了做菜。过了几天,无意中发现了这块豆腐,竟发酵得香气扑鼻。家里有的是酒,于是洒上一些老酒,居然酥香异常,这样,绍兴腐乳就问世了。

早在明嘉靖年间,绍兴腐乳就已远销海外,当年印度、缅甸、新加坡等地,都经销绍兴腐乳,一些商号的门口还挂起“绍兴南乳”的广告牌,生意十分兴旺。腐乳一向是绍兴各大酱园的主要产品之一。清时绍兴沈通美、咸亨、谦豫、同心、老顺泰、正德等酱园,均生产腐乳,就质量而言,则首推咸亨。咸亨酱园(今咸亨食品厂前身)创设于清乾隆年间,因其选料讲究,做工精细,其质量驾于同业之上。

截至2009年,绍兴腐乳年产量约1400吨,不仅广销全国各地及港澳、东南亚、日本和西德,还横渡重洋,远销美国。

3分类

编辑本段 回目录

绍兴腐乳的品种,主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方5种,而等一类中又可分成若干品种。由于配料不同,风味各异,其中以醉方为绍兴腐乳的代表品种。

醉方醉方

醉方

醉方是绍兴腐乳中最常见并为家庭中最普遍食用的品种。它色泽黄亮,熟透时酥软而不变形,因以酒作佐料,所以不但咸鲜可口,而且酒味浓郁;也正因为绍兴酒是酒中珍品,以绍兴酒作佐料的醉方腐乳,也只有绍兴产的味最佳,外地虽有类似产品,但质量总不及绍兴产的醉方。市场上供应的有坛装普通醉方,瓶装花椒醉方、麻油醉方、火腿醉方等。坛装普通醉方,块大、价廉,为本地人们最欢迎的品种。瓶装麻油醉方,为外地顾客最爱购买的腐乳,也远销香港、白方白方

白方

白方也是一种“平民食品”,一般发酵后加咸料即成,似乎有些取其自然。但也可加上花椒、桂花等,成为“花椒腐乳”,“桂花腐乳”。由于制作方法比较简单,绍兴人几乎家家会酿造,自制自食。已很少见了,正逐渐淘汰。而炎夏季节,家酿的“桂花腐乳”,仍为一般人们所喜食。

棋方

棋方这种腐乳,块张小如棋子,故称棋方。制作工序复杂,成熟时间长,配料讲究,味美现而醇,是绍兴腐乳中的“珍中”,外销极受欢迎,内销供不应求,不但外地来绍的游客不易买到,连绍兴本地人也“千呼万唤难相见”,可见产量不高。

4吃法

编辑本段 回目录

绍兴腐乳具有色、香、味都臻上乘的特色,最宜于吃粥、水泡饭、冷饭的佐餐菜肴,如果拌上点麻辣油,其味更佳。而吃剩后还可以冲上开水做成“腐乳汤”,风味也不差。而红方的汁烧肉,肉色红晕,肉味香冽,是绍兴名菜这一。醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底,黄液,青盖面的特殊色泽,往往使人食欲陡增,为绍兴地方的家常菜之一。

5功效

编辑本段 回目录

绍兴腐乳含蛋白质、糖、钙等成分,营养丰富,健脾养胃、增强食欲。腐乳因其由黄豆制成,富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化。

6制作工艺

编辑本段 回目录

我国各地气候不同,人民的生活习惯也不同,酿造出来的腐乳品质也必然不同,但其生产程序都是利用微生物的相互协同作用而进行发酵的,经过微生物产生的酶类(如蛋白酶、肽酶、淀粉酶及脂肪酶等),把蛋白质转化成可溶性的低分子含氧化合物、氨基酸及脂肪等。

绍兴腐乳绍兴腐乳

绍兴腐乳的生产工艺是以传统操作和科学技术相结合进行的。绍兴腐乳制作要经过十多道工序,从精选纯正黄豆洗净、轨碎、磨浆、过滤、压板、划块、发酵、装缸、配料、封坛到成熟后装瓶,有一道工序出差错,就会影响质量。

绍兴腐乳采用优质黄豆作为原料,经严格筛选、风选、除杂去残;再经浸泡、冲洗、磨煮、滤渣、点浆、压坯、划坯成型(制成的半成品,要求色泽洁白,厚薄均匀,细软而有弹性)。再将白坯放入竹笼后喷洒万分之二的毛霉菌种(其中棋方腐乳不经毛霉发酵);在20℃左右的气温下,经5天左右的前期发酵(随着气温的改变、发酵时间作相应调整),毛霉生长较快,逐渐由白色转为黄褐色,孢子明显、菌丝粗壮,经显微镜检查无其他杂菌污染毛坯(或称酵坯)即可腌渍,加盐量为毛坯的30%,一层毛坯加盐一层,红方用人缸腌渍,醉方用竹箩腌渍、在室温20℃左右的情况下,经10天腌渍即成腌坯(碎方腌渍时间可适当缩短)。正常腌坯色泽黄亮、坚硬,四角方整,由毛霉形成一层表皮,即可装入坛中,进行后期发酵。入坛时加入佐料即黄酒30%、红曲浆5%,酱籽11%及花椒等,用荷叶封口后堆叠,在25~30℃环境下,经5~6个月即可成熟。正常成品外观紫红色,内呈酱黄色,质地细软,有腐乳特有芳香和含有较高的氨基酸态氮。

绍兴腐乳在生产中对所用的毛霉菌都经过严格检验,在无杂菌的情况下使用。对选择原辅料的优质,也都是很重视;腐乳装坛时添加的黄酒,是有名的绍兴老酒,能防止毛霉继续生长和杂菌污染。当然醇还可以和有机酸结合成酯类,增加腐乳的风味。用的盐是海盐,这种盐洁白、镁的含量少、无涩味,较鲜美能促进食欲,不过它还有一个重要的作用,那就是浸提结合于毛霉菌丝上的蛋白酶。还有腐乳在生产过程中用的是鉴湖水。据有关部门测定,鉴湖水是软水,淡水,它含有钙、钾等元素,还有微量的锂,这些化学成分也是提高腐乳质量的一个因素。为了保证产品质量,绍兴腐乳在生产过程中还自制优质红曲和面酱,加之以绍兴老酒作辅料,其色香味更佳,从而驰名中外。

7获奖

编辑本段 回目录

罐装绍兴腐乳罐装绍兴腐乳
    绍兴腐乳历史上曾多次获奖,1910年获南洋劝业会奖,1915年在国内获西湖博览会奖,1983年,钉方红腐乳被评为国家轻工业部优质产品。清朝农商部曾授予超级证书奖励,后在西湖博览会上又获得一枚金牌。建国以后,这一传统风味品被列入国家轻工业部的优质名册。

词条图片

参考资料

[添加]
[1].绍兴腐乳
[2].香哈网:绍兴腐乳
显然,这一点和其他豪华品牌为了抢占全球最大市场的销量份额,对中国市场采取一味迎合的做法不同。

本词条内容由国搜百科根据相关资料编纂,仅供参考。如有问题,可联系我们修订、完善或删除。也欢迎更多热爱知识共享、有志于词条编纂的专业人士参与国搜百科创建。联系电话:010-87869809 合作邮箱:baike@chinaso.com 交流QQ群:5332181520

绍兴腐乳 图册

百科热点

党的十九大
  • 浏览次数: 29391 次
  • 更新时间:2019-01-18
  • 创建者:332411926
分享到:
百科 更多?
通海县 上饶市 生达 石家庄 寻乌
原阳 贾汪 仙居县 晋江 毕节市